Her türlü leziz yemek tariflerinin olduğu bölüm.
Yemek
Kokoreç İçindekiler Neler? Kokoreç İçinde neler var? Kokoreç, Anadolu ve Balkanlarda sevilen bir sokak lezzetidir. Kuzu veya keçi bağırsağından yapılan kokoreç, şişe sarılarak közde kızartılır ve bol baharatla servis edilir. Kokoreçin tarihi Bizans ve Osmanlı dönemlerine kadar uzanır. Kokoreçin faydaları ve zararları nelerdir? Nasıl temizlenir ve pişirilir? Evde kokoreç yapmak
Yemek
Kokorec Ne? Nasıl Yapılır? Kokorec Faydaları ve Zararları Nelerdir? Kokoreç, sokak lezzetlerinin baş tacı, gece gurmelerinin vazgeçilmezi, kuzu bağırsağından yapılan bir çeşit yemektir. Anadolu ve Balkanlarda yaygın olarak tüketilen kokoreç, şişe sarılıp közde kızartıldıktan sonra bol baharatla servis edilir. Kokoreçin tarihi Bizans ve Osmanlı dönemlerine kadar uzanır. Bazı kaynaklara göre
Yemek
Kokoreç Hakkında Merak Edilenler? Kokoreç, Türk mutfağının en sevilen sokak lezzetlerinden biridir. Kuzu bağırsağından yapılan kokoreç, baharatlarla lezzetlendirilir ve közde pişirilir. Kokoreçin tarihi çok eskilere dayanır. Anadolu'da kuzu etinin bol olduğu yerlerde, bağırsakların da değerlendirilmesiyle ortaya çıkmıştır. Kokoreç, hem ekonomik hem de besleyici bir yemektir. Kokoreçin faydaları arasında
Yemek
Balkabaklı parfe tarifi? Nefis yemek tarifleri! Balkabaklı parfe, sonbaharın en renkli ve lezzetli tatlılarından biri. Hem hafif hem de doyurucu olan bu tatlı, mevsiminde bol bol tüketilen balkabağının farklı bir yorumu. Balkabaklı parfe yapmak için öncelikle balkabağı püresi hazırlamak gerekiyor. Bunun için balkabağı küçük küçük doğranıp, tencerede yumuşayana kadar haşlanıyor.
Yemek
Kekin sönmesini nasıl engellersiniz! Kek, fırından çıktıktan sonra genellikle zamanla sönme eğilimindedir. Bu durumun birkaç farklı sebebi olabilir. İlk olarak, kekin içindeki buharın yoğunlaşması nedeniyle hacminin azalması söz konusu olabilir. Ayrıca, kekin içindeki hava kabarcıkları zamanla çökerek kekin hacmini azaltabilir. Bu durumun önüne geçmek için ise bazı önlemler alınabilir. Kekin
Yemek
Birçok hastalığa iyi gelen pratik kahvaltı tarifi Kahvaltıda zeytinyağı, karabiber, kırmızı pul biber, kekik ve zerdeçal karıştırıp üzerine limon sıkarak yemek hastalıklardan eser bırakmaz. Zeytinyağı, karabiber, kırmızı pul biber, kekik ve zerdeçal gibi baharatlar, sağlığımız için pek çok fayda sağlayan doğal ürünlerdir. Bu baharatları kahvaltıda tüketmek, hem metabolizmayı hızlandırır hem
Yemek
Lezzetli Bir Atıştırmalık! Patlıcan Balığı Tarifinin Sırları Patlıcan balığı, kendine özgü lezzeti ve hafif kıtır kıvamıyla sofralarda keyifli bir alternatif sunan bir tariftir. Bu yazımızda, patlıcan balığı tarifinin detaylarına ve püf noktalarına odaklanacağız. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, 5-8 kişilik bir grup için idealdir. Malzemelerin Hazırlanışı: Patlıcan
Yemek
Ranch Sos Nasıl Yapılır? Çıtır Lezzetlerin Yanında Harika Giden Bu Sosu Mutlaka Deneyin! Çıtır lezzetlerin yanında harika giden bir sos arıyorsanız, ranch sos tam size göre! Bu sos, yoğurt, mayonez, sarımsak ve yeşilliklerden oluşan, hem hafif hem de lezzetli bir seçenek. Ranch sosu, tavuk nugget, patates kızartması, sebze çubukları gibi