Islak Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri Listesi!
Islak Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri Listesi!
Islak kek, çikolata severlerin gözdesi ve kahve keyfinin yanına yakışan bir lezzettir. İşte size nefis bir ıslak kek tarifi:
Malzemeler: - 3 adet yumurta - 1,5 su bardağı şeker - 1,5 su bardağı süt - 1 su bardağı sıvı yağ - 1 paket kakao (25g) - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilya - 2 su bardağı un (elenmiş)
Üst Sos İçin: 1 su bardağı kakaolu karışım (kek hamurunu yaparken ayıracağız) 1,5 su bardağı süt
Üzeri İçin: Ceviz
Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Süt, sıvı yağ ve kakao ekleyip tekrar çırpın.
3. Kekimizi ıslatmak için bu karışımdan bir su bardağı ayırın.
4. Kalan karışıma kabartma tozu, vanilya ve elenmiş unu ekleyerek kek hamurunu oluşturun.
5. Yağlanmış bir tepsiye veya borcama dökün ve 170 derecede fırına sürün. Yaklaşık 35 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
6. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyin.
7. Ayırdığınız karışımı uygun bir tavada süt ile kaynatın.
8. Kekin üzerine yavaş yavaş ılıyan sosu dökün.
9. İri parçalanan cevizleri serpin.
10. Kekin sosu güzelce çekmesi için en az 2-3 saat dinlendirildikten sonra ıslak kek dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Bu ıslak kek tarifi, browni tadında ve oldukça lezzetli. Deneyen herkese afiyet olsun! 🍰🍫
Fotoğraflarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın! 😊
